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Bolonhesa de Tempeh

Tempeh – Quem já experimentou tempeh?  Se não experimentaram, com certeza que já ouviram falar e talvez até tenham curiosidade em experimentar, mas não sabem qual a melhor forma de o fazer. Estou certa? Então continuem a ler… Se…

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Creta – Uma interminavel história de amor e muita vitamina D

Creta… Uma história de amor. É difícil para mim começar um parágrafo sobre a esplêndida e serena ilha de Creta … simplesmente porque não importa o que eu diga, não importa quantos adjectivos empregue, nunca farão justiça ao quão…

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Guia de sobrevivencia para vegetarianos na Gran Canaria

Como é que um vegetariano consegue sobreviver numa ilha onde a grande maioria de oferta alimentar é peixe fresco e marisco? Curiosos? Ok, então deixem-se ficar por aqui mais um bocadinho e ficam a saber como sobrevivi praticamente uma…